Ernte

Mohn für den Mohnkuchen

Mohn für den Mohnkuchen

In der chinesischen Küche ist der Mohn nicht unbekannt. Irgendwann im September gibt das Mohnfest und Mohnbrötchen sind meine liebsten Brötchen. Daher habe ich ein paar Mohnsamen ausgesät, meine Frau wird es mir verzeihen, um selber Mohn zu ernten. Die Ernte besteht im Grunde genommen nur aus den Samen, die in einer Kapsel im Laufe der Zeit heranreifen. Und das in einer größeren Anzahl. Die Pflanzen selber werden sehr groß, wenn sie im Freiland wachsen können.
Zwiebelsamengewinnung

Zwiebelsamengewinnung

Gemüse und Obst kann man im Geschäft kaufen. Zu jeder Jahreszeit kann man alles bekommen. Fluch und Segen der modernen Zeit. Auch wenn alles in Hülle und Fülle zu haben ist, macht es doch Spaß, eine Art von Selbstversorger zu sein. Wir essen relativ viele rote Zwiebeln, die meine Frau zu allen Gerichten, meist mit in der Pfanne gebraten, zubereitet. Eine dieser Zwiebeln habe ich stibitzt und in meinem Balkonkasten gesetzt.
Radieschen-Ernte

Radieschen-Ernte

Im vergangenen Jahr hatte ich ziemlich zum Ende es Sommers hin nochmals Radieschen im Balkonkasten ausgesät. Bunte! Die Keimung erfolgte recht schnell, aber es bildeten sich keine Knollen bzw. sie waren klein und dünn. Daher entschied ich mich, die Pflanzen einfach im Balkonkasten zu lassen. Wenn man das so macht, dann “schießt” die Pflanze. So kenne ich das aus der Gartenarbeit meiner Oma früher. Und damit ist dann auch die Grundlage gelegt, um Samen gewinnen zu können.