Mohn

Mohn für den Mohnkuchen

Mohn für den Mohnkuchen

In der chinesischen Küche ist der Mohn nicht unbekannt. Irgendwann im September gibt das Mohnfest und Mohnbrötchen sind meine liebsten Brötchen. Daher habe ich ein paar Mohnsamen ausgesät, meine Frau wird es mir verzeihen, um selber Mohn zu ernten. Die Ernte besteht im Grunde genommen nur aus den Samen, die in einer Kapsel im Laufe der Zeit heranreifen. Und das in einer größeren Anzahl. Die Pflanzen selber werden sehr groß, wenn sie im Freiland wachsen können.